昨晚闭店前，您店里的月饼应该全卖完了吧（没卖完也应该下架了），这个应季的品类商超把控应该都没有问题了。今天就聊聊月饼

一、世界上其他其他国家的月饼

各地月饼

中秋节可不仅仅只有中国有，日本要吃“月见团子”，朝鲜韩国要吃松饼，越南的中秋比较像儿童节，等等等等，习俗还挺多的呢。

日本

日本的中秋节一般称为“十五夜”、“仲秋”，如今他们也保留着赏月的习俗，称为“月见”。日本的“月饼”：江米团子，又称月见团子，这是一种用糯米制作而成的白色团子，只有在中秋时买得到。现在也有人会将红豆沙或者其他东西涂在团子上改良口味。

韩国

韩国人将中秋节称为“秋夕”。因为韩国人过中秋节时会向亲戚朋友送礼，所以他们也把中秋节称作感恩节。

韩国的月饼：松糕，里边的馅儿主要是芝麻、豆粉、糖，还有少许的盐，包好以后点缀一下，放在蒸梯上蒸25-35分钟，然后再过下凉水，抹上植物油就好啦。看图，长得是不是特别像没有褶子的饺子？

越南

越南的中秋节实际上是儿童节。到了中秋，市场上有着各种口味的月饼，还有花灯，更有五颜六色的儿童玩具和儿童食品，另外还会举办花灯节。

越南的月饼：与中国的差别不大，但半城君猜想，那边的水果那么丰富，估计也有不少好吃的水果馅月饼吧。

新加坡

新加坡华人特别多，所以对中秋节也特别重视。新加坡最有特色的月饼：榴莲月饼，榴莲月饼在东南亚各地都能见到，但新加坡是做得最风生水起的。

除了传统的大家都知道的什么苏式广式月饼，豆沙火腿鲜花月饼，以及去年因为难吃而火到丧心病狂的五仁月饼，还有越来越多反传统月饼的出现。

冰皮月饼

冰皮月饼从香港传入，名字的来由是因为它违反了传统月饼的制作方式，部分原料是糯米，而非传统月饼皮由糖浆制成。冰皮月饼以乳白色的表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。

海味月饼

这是一种比较名贵的月饼，馅有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香著称。

纳凉月饼

纳凉月饼是由百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成，有清润、美颜之功效。

椰奶月饼

椰奶月饼以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量和含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香，有清润、健胃、美颜的功能。

保健月饼

这是最近出现的一种月饼，有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等等，营养成分比一般的月饼要高，但不属于保健食品。

告诉顾客：吃月饼的正确方法

先咸后甜：如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来。

搭配醋饮品：醋饮品也是月饼不错的搭配，具有较好的健脾胃和助消化的作用。

宜早不宜晚：吃月饼最好是在早上或中午，晚上少吃或不吃，特别是老年人，否则有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

柚子配月饼：吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃又解油腻，让口腔有清爽感。

果仁饼配绿茶：绿茶的浓郁香气可减少果仁类月饼因馅料品种多而带来的油腻感，并能让咸味月饼充分展现其鲜美的口感，增加食欲。

二、世界各国禁止月饼入境的国家清单

国际月饼邮寄限制多

　　因为：大多数月饼都含有肉类和蛋类成分，存在携带禽流感、口蹄疫及其他检疫性疫病传播的风险。加上月饼邮寄周期较长，馅料易发生变质，一些国家对邮寄月饼入境采取限制措施。

　　目前共有34个国家和地区明令禁止收寄月饼，包括：德国、法国、丹麦、西班牙、比利时、匈牙利、瑞典、瑞士、俄罗斯、捷克、爱沙尼亚、墨西哥、巴西、乌拉圭、哥伦比亚、韩国、泰国、新加坡、菲律宾、卡塔尔、印度、印度尼西亚、缅甸、沙特阿拉伯、刚果、赤道几内亚、尼日利亚、乍得、喀麦隆、布隆迪、加蓬、埃塞俄比亚、苏丹、利比亚。

各国不同的限制措施

澳大利亚：要注明为节日礼物，且不能含有蛋黄、肉类等成分。

英国：禁止含有蛋黄和肉类的月饼邮寄入境。

加拿大：禁止含有蛋黄和肉类的月饼邮寄入境。只接受私人互寄的礼品类月饼邮件。详情单、商业发票、报关单应使用英、法文书写和申报，报关单要注明配料成分、数量、原产地、价值、重量。

马来西亚：禁止含有蛋黄和肉类的月饼邮寄入境。

美国：需由收件人预先申请FDA食品注册，并将确认号标注在详情单上，且月饼馅料不能含有蛋黄、肉类成分。

日本：5公斤以下不需检疫证明及原产地证，但在月饼盒上要注明成分及有效日期，5公斤以上需收件人提供动植物检疫证明书，以及随货有寄件人原产地证明书，如内馅含肉类成分，需提供原产地卫生机构证明。

新西兰：禁止含蛋黄和蜂蜜馅的月饼邮寄入境。

欧盟：对含有干果类的月饼中黄曲霉毒素B1的要求高于中国标准要求。

波兰：要求取得农业部的许可证并写明糖分。

泰国和越南：要求重量在0.5公斤以下，收寄人为私人的，要注明为节日礼物，收件人要提供说明书，说明月饼为私人进食用途。

扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章赞赏

长按







































白癜风患者做哪些检查
夏季怎样治疗白癜风


转载请注明:http://www.wuxiaobobo.com/zdjt/17664.html